Pagina 498
PRELUCRARE MECANICĂ TURBO MIXER TRX-22 • Mixerul turbo este conceput pentru amestecarea si macina- rea alimentelor in vase cu o capacitate de pana la 800 de litri, adica in bucatariile de mare capacitate din industria alimentara • Ideal pentru amestecarea alimentelor direct in vasele de gatire • Bratul lung de 600 mm este potrivit pentru orice tip de vas, rotund sau dreptunghiular. Fabricat in intregime din otel inoxidabil 18/10 • Usor de utilizat: se poate deplasa in diferite directii, reglabil pe inaltime, montare pe carucior cu 4 roti din cauciuc anti- derapant, dintre care 2 cu frana • Echilibrul perfect al bratului de maruntire impiedica rastur- narea sau inclinarea dispozitivului in spate, chiar daca bratul sau rotile suportului nu sunt blocate • Parghia de blocare va permite sa blocati bratul cu o singura mana • Panou de rezistent la apa, usor accesibil • 2 viteze: 750 si 1500 rpm • Panou de control cu temporizator incorporat: posibilitatea de a lasa dispozitivul sa functioneze pana la 60 de minute fara a fi nevoie e supraveghere • Cabluri electrice ascunse in cadrul caruciorului, suprafata de lucru este libera de orice obstacole care restrictioneaza miscarea libera a bratului de amestecare • Componentele sunt usor de indepartat, fara unelte necesare; se pot spala in masina de spalat vase • Microintrerupator de siguranta care controleaza pozitia dispozitivului: nu permite turbinei sa functioneze cand bratul este prea sus sau prea jos • 3 accesorii de amestec optionale si usor de inlocuit Vezi filmul 3030506 cod model dimensini in timpul functionarii dimensiuni pliata viteza lungimea bratului putere greutate pret 3030506 TRX-22 568x1643x(H)1219 mm 568x963x(H)1651 mm 750 - 1500 rpm 600 mm 2200 W/400 V 96 kg 33 699,00 3 accesorii de amestec optionale, usor de inlocuit Preturile nu includ TVA ACCESORII cod 4032401 4032403 4032389 21D sita pentru TRX-22 30D sita pentru TRX-22 42D sita pentru TRX-22 pentru amestecarea ingredientelor fibroase universala pentru amestecare precisa pret 1 149,00 1 149,00 1 149,00 497
Pagina 499
MASINA MANUALA DE TAIAT CARTOFI • Dispozitiv pentru taierea cartofilor prajiti si a altor legume si fructe tari. Solutia perfecta pentru restaurante mici. • Include o presa cu cutite de cartofi prajiti de 10x10 mm • Manerul extins si arcurile flexibile asigura rezultate optime cu efort minim • Corp din aluminiu, manere, piulite si suruburi din otel inoxidabil • Baza echipata cu ventuze asigura stabilitatea • Curatare usoara • Posibilitatea de a inlocui seturile de presa cu: 8x8 si 12x12 mm (optional) • Greutate 4 kg cod 1020061 1020065 1020070 1020075 productivitate (kg/h) mm 100-150 280x512x(H)735 (cu manerul ridicat) Set cu cutit 8x8 mm Set cu cutit 10x10 mm Set cu cutit12x12 mm pret 1 699,00 389,99 389,99 389,99 1020061 setul include presa cu cutite care permite taierea cartofi prajiti 10x10 mm se poate folosi cu container GN 1/1 (H) 150 mm MASINA DE CURATAT CARTOFI SERIA PI • Dispozitiv profesional pentru curatarea cartofilor, sfeclelor rosii, morcovilor si alte legume tari • Partea inferioara a cuvei sub forma unei placi rotative, din aluminiu, acoperita cu material abraziv cu carbura de silicon (certificare NSF) • 2 sau 3 elemente abrazive in functie de model • Structura din otel inoxidabil, usa laterala din aluminiu • Capac transparent din policarbonat • Consum redus de energie datorita optimizarii motorului • Intrerupator de siguranta pentru capac si usa • Coeficient de scurgere: IP65 • Rezistenta ridicata la umiditate si stropire cu apa • Panou de control impermeabil cu butoane: START, STOP • Cronometru cu 0-6 minute reglabil si mod de functionare continua • Este necesara conexiunea la apa • Dotat cu o supapa care impiedica returul apei catre retaua de alimentare cu apa • Sifon lateral sau vertical inferior cu diametrul de 80 mm din care sa alegeti in timpul asamblarii • Nivel de zgomot: aprox. 70 dB cod model dimensiuni productivitate capacitate putere greutate pret ACCESORII cod 2001417 2009430 2009422 2009423 2009415 2009224 2009250 2009270 2000004 1000650 PI-10 433x635x(H)625 mm 200-240 kg/h 10 kg 370 W/400 V 34 kg 9 879,00 1000660 PI-20 433x635x(H)735 mm 400-480 kg/h 20 kg 550 W/400 V 35,8 kg 11 399,00 1000630 PI-30 622x760x(H)950 mm 600-720 kg/h 30 kg 730 W/400 V 56,9 kg 17 049,00 Placa abraziva inferioara pentru PI-10 si PI-20 Placa abraziva inferioara pentru PI-30 Element abraziv lateral pentru PI-10 Element abraziv lateral pentru PI-20 Element abraziv lateral pentru PI-30 Suport pentru M-5 si PI-10, PI-20 Suport cu sertar pentru PI-10 si PI-20 Suport cu sertar pentru PI-30 Disc cu cutite de curatat PI-20 pret 849,99 979,99 226,99 334,99 389,99 1 369,00 3 109,00 3 419,00 2 089,00 1000660 1000630 498 Preturile nu includ TVA
